Kritharáki mit Gemüse

P1010633_kKritharáki, Zucchini, grüne Oliven, Zwiebeln, Knoblauch, Kidneybohnen, Tomatensoße, Petersilie

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2 Kommentare
  1. Nice! Kannte Kritharáki gar nicht – wie bist Du denn darauf gekommen? schönes Schälchen übrigens 😉

    • Ja, schönes Schälchen, da hast Du Recht! Das Kritharáki-Zeug gibt’s manchmal in griechischen oder türkischen Restaurants. Sind eigentlich Weizennudeln, sehen aber ein bisschen aus wie Reis. Aber schmeckt recht gediegen! Kann man z.B. in türkischen Läden kaufen oder auch im Edeka.

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